Paslanmaz levha, piyasada genel olarak sıcak çekme ve soğuk çekme olarak iki ana grupta pazarlanır, soğuk çekme paslanmaz sac, sıcak olarak haddelenmiş sacın soğuk olarak tekrar haddelenmesi ile elde edilir. Bu işlemden dolayı yüzeyi daha düzgün ve mukavemeti daha yüksektir.